ДОМ
ДАГЕСТАНСКОЙ
ЛАВКИ
Меню с фотографиями еще в разработке, но фотографии блюд вы уже можете посмотреть по ссылке
бронь стола/предзаказ/заказа на доставку
Завтраки:
Кураговая каша 300₽
Рассыпчатая греча • яйцо пашот • пармезан 300₽
Овсяная каша • банан • ягоды • мёд 300₽
Пшеничная каша • курица • пармезан 390₽
Омлет с сушеным мясом 380₽
Скрембл с креветками на бриоши 440₽
Творожные шарики • урбеч • сметана • сгущеное молоко 350₽
Сырники • вишневый соус • сметана • толокно 390₽
Завтрак сет:
Дагестанский (калмык чай • пышки • яйцо • сыр • сливочное масло • сметана) 420₽
Сельский (сушеное мясо • курдюк • лезгинский хлеб • овощная икра • яйцо • сметана) 640₽
Восточный (яичница • ц/з лепешка • нут обжаренный с ягненком • баклажан с тахиной • сыр из простокваши) 590₽
Городской (скрэмбл • лосось • бриошь • шпинат • жженые черри • творожный сыр) 690₽
Сендвич на домашней бриоши:
- цыпленок 380₽
- ягнёнок 480₽
- лосось 520₽
- креветки 480₽
Закуски:
Жженый перец • мятный соус • пита 340₽
Баклажан на углях с тахиной • пита 360₽
Поджаренная лепешка с ягнеком • сыр • домашняя аджика 400₽
Тонкая фесели с бычьими ребрышками • сливовый соус 480₽
Салаты:
Домашний с брынзой • томат • огурец • авторский соус с урбечом 340₽
Табуле из зелени • томат • тыквенные семечки • гранат 350₽
Шпинат • тыква • сливочный сыр 380₽
Баклажан • куриная печень 430₽
Кус кус • копченый ягнёнок 560₽
Зелёный салат • лосось • крем-чиз 580₽
Супы:
Суп дня 340₽
Тыквенный 390₽
Чуду тонкое:
- Тыква 220₽
- Картофель • грибы 220₽
- Сыр 240₽
- Сыр • зелень 240₽
- Зелень 240₽
- Мясо 270₽
Ботишал 350₽
Дагестанский пирог большой(на 3-4 человека):
- Мясо • картофель 720₽
- Сыр • творог 650₽
Дагестанский пирог малый(на 1-2 человека):
- Мясо • картофель 360₽
- Сыр • творог 330₽
Курзе:
- Картофель 300₽
- Творог 330₽
- Курица 350₽
- Говядина 400₽
- Баранина 400₽
Хинкал:
Аварский Даргинский Кумыкский
Лакский Лезгинский Кукурузный
(подается с бульоном, мясом и соусом на выбор)
Мясо к хинкалу на выбор:
- Сушеное мясо 620₽
- Сушеная колбаса 620₽
- Говядина 620₽
- Баранина 670₽
- Куриное бедро 520₽
Соусы к хинкалу на выбор:
Домашняя аджика
Сметана/Сметана с чесноком
Томат/Томат с чесноком
Горячие блюда:
Хрустящий цыпленок • кабачки • ореховый соус 460₽
Цыпленок в сливочном соусе с картофелем 490₽
Котлетки из ягнёнка • картофель • мини салат 560₽
Куриный шницель с моцареллой • шпинат 590₽
Дагестанская пицца на дровах:
Лезгинская (творог • зелень • яйцо) 520₽
Лакская (цыпленок • помидоры черри • сыр) 580₽
Даргинская (картофель • грибы • сыр • мортаделла из конины) 690$
Аварская (говядина • копчёный курдюк • сыр) 790₽
Кумыкская (ягненок • черемша • таркинский перец • сыр) 840₽
Гриль:
Куриная грудка • брокколи • ореховый соус 530₽
Говяжья вырезка • шпинат • черри 900₽
Бараньи сердца 200гр 450₽
Пистолеты бараньи от Шефа 380гр 1300₽
Томагавк/Томагавк с дымком от Шефа 550гр 1300₽
Люля кебаб:
- курица 100гр 270₽
- баранина 100гр 390₽
Курица на углях:
- целая 1,5кг 1300₽
- половина 800гр 800₽
- 400гр 650₽
- 200р 400₽
Десерты:
Десертный сет (сигаретки • шарлотка • пахлава • халва) 500₽
Банановый кекс 150₽
Пирог • орехи • курага • мороженое 300₽
Чизкейк облепиха 300₽
Кофе:
Эспрессо 200₽
Американо 200₽
Фильтр 200мл 200₽
Фильтр 300мл 250₽
Флэт уайт 250₽
Капучино средний 250₽
Капучино большой 290₽
Латте 290₽
Айс-Латте 290₽
Раф 330₽
Раф Арахисовый 350₽
Раф Урбеч 350₽
Альтернативное молоко + 70₽
Бамбл 320₽
Холодные Напитки:
Коктейли:
Ванильный 300₽
Шоколадный 300₽
Банановый 300₽
Лимонады:
Ягодный 300₽
Щавелевый 300₽
Айс-Маття 300₽
Фреши:
- Апельсин 270₽
- Яблоко 250₽
- Морковь 250₽
Вода Grani 0,33/0,75l 120₽/170₽
Coka-cola 0,33l 300₽
Coka-cola zero 0,33l 300₽
Чаи:
В чашке 150₽
В чайнике 300₽
- Ассам
- Эрл Грей
- Сенча
- Молочный улун
- Жасмин
- Травы
- Ягоды
- Гречиха
Варенье:
Клубника 150₽
Айва 150₽
Белая черешня 200₽
Мёд цветочный 70гр - 250₽
Горячие Напитки:
Карак чай 290₽(восточный чай)
Маття Латте 290₽
Какао 290₽
Узвар Кураговый 250₽
Узвар Виноградный 300₽
Апельсин • Яблоко • Карамель 300₽
Мандарин • Облепиха 300₽
Яблоко • Смородина • Саган-Дайля 300₽